Естественная и натуральная жарка: фисташки, семечки, орехи, фундук, кешью, кофе, арахис и др. Высококачественные профессиональные печи позволяют жарить соленые и не соленые орешки и семечки
В процессе натуральной жарки все виды семечек и орехов имеют великолепный душистый вкус, приятный и сильный аромат свежих пожаренных семечек и орехов. Семечки приобретают свойство легко "щелкаться", "лузгаться", а орешки становятся нежными.
Производительность 600-800 кг/ч. Великолепное качество семечек и орехов достигается за счет жарки (не сушки) при повышенных температурах, отсутствия искусственного нагнетания воздуха, многоуровневой жарки, строгого распределения температуры по объему жарочной камеры, применения сетчатых транспортеров, использования собственного масла в орехах и семечках для их прокаливания, компьютерного управления и других специальных технических решений в производстве печей.
Общая мощность, кВт: 9.75
Топливо: газ
Расход газа в рабочем режиме, м³/ч: 15
Расход газа на разогрев печи, м³/ч: (Время разогрева 15-30 минут.) 45