Продаем Блокорезка Магурит 222 – это промышленное оборудование для переработки замороженных мясных блоков . Она используется в мясоперерабатывающей, рыбной, птицеперерабатывающей и пищевой промышленности для предварительной резки перед дальнейшей переработкой.
Технические характеристики:
Производитель: Германия
Модель: Magurit 222
Год 1992 г
Мощность двигателя: 2,2 кВт
Скорость двигателя: 1450 об/мин
Напряжение питания: 380 В
Производительность: 5 тактов/мин
Толщина реза: 25 мм
Расстояние между ножами:85 мм
Максимальные размеры обрабатываемого блока:380 160 500 мм
Процесс подготовки для дальнейшего измельчения в куттерах, волчках, миксерах и других мясоперерабатывающих машинах.
Обеспечение равномерной нарезки без повреждения структуры продукта, что важно для сохранения качества конечного продукта.
Минимизация отходов производства благодаря точности резки.
Мясокомбинаты – нарезка говядины, свинины, птицы перед измельчением.
Рыбоперерабатывающие предприятия – порционирование замороженной рыбы.
Производители полуфабрикатов – подготовка сырья для фарша, наггетсов, котлет.
Пищевые фабрики – резка замороженных овощей и других ингредиентов.
Заводы по переработке субпродуктов – разделка печени, сердец, желудков.
Компактные размеры – подходят для небольших и средних производств.
Гидравлическая система резки – мощность, надежность и плавный высокий рез.
Автоматизация процесса – оператору требуется минимальное участие.
Универсальность – реже не только мясо, но и рыбу, овощи, сыр.
Снижение трудозатрат – меньше ручного труда, выше производительность.
Магурит 222 – это эффективное решение для промышленного производства , позволяющее автоматизировать процесс обработки сырья, снизить затраты и повысить качество подготовки продукции.