Продам Фризер Автономный горизонтально - плиточный аппарат АСМП-10AB-Г-У3
Продаем Фризер Автономный горизонтально - плиточный аппарат АСМП-10AB-Г-У3.
Состояние: б/у, в отличном состоянии, после техобслуживания
Аппарат предназначен для контактного замораживания рыбы, мяса и иных пищевых продуктов в блочных формах на рыбных и мясоперерабатывающих предприятиях, а так же на промысловых судах.
Основное преимущество контактного метода, заключается в минимальном времени замораживании пищевых продуктов. Это достигается за счет прямого контакта продукта с охлаждаемой поверхностью. В настоящее время этот метод очень распространен и широко применяется для рыбы, мясопродуктов
Аппарат представляет собой охлаждаемый пресс, с этажеркой из девяти морозильных плит (стеллаж). Под стеллажом расположен морозильный агрегат.