Мясорубка PSS RM 114 P предназначена для малых и средних цехов пищевой промышленности, служат для быстрого и качественного измельчения всех видов свежего мяса. PSS RM 114 P обеспечивает высокую производительность и надежность и обеспечивает исключительное качество переработанного сырья.
Мясо, подготовленное для переработки, загружается в бункер PSS RM, где далее шнеком подается к режущему инструменту. В зависимости от выбранного режущего инструмента, получается высококачественный конечный продукт необходимой структуры.
Наименование параметра Значение параметра
Привод шнека, кВт 5, 5
Масса, кг, не более 360
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота
1218
725
1085
Производительность, кг/ч:
- мелкое измельчение
- крупное измельчение
650
1000
Диаметр режущего инструмента, мм 114
Объем бункера, л 100
Электроподключение 3/PE/N 50 Hz, 230/400 V, TN-S
Нормированное переменное напряжение 230/400 ±10 %
Напряжение управления 230/24 V, АС