Продам Печь для обжарки семечек Вихрь-120А - это Ваш Выбор. местонахождение Россия, 115583, Москва, ул. Каширское шоссе, д. 65
Компания "Русская Трапеза" предлагает Печь Вихрь-120А - камерную. Циклического действия.
Назначение:
Жарка сыпучих продуктов в потоке горячего воздуха и их охлаждение до комнатной температуры.
Печь жарит семечки, орешки (арахис, фисташки, фундук, кедр, грецкий и пр. ), семечки тыквы, зерна кофе и другие продукты.
Может применяться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Описание
- Обжарка продукта по всему объему совершается в псевдосжиженном слое при помощи нагретого воздуха.
- Продукт по всему технологическому тракту перемещается автоматически, что исключает влияние человеческого фактора, автоматически очищается от мусора и примесей.
- Проверки продукта производятся оперативно без остановки процесса обжарки и охлаждения.
- Готовый продукт охлаждается автоматически.
- В качестве энергоносителя используется электричество.
Благодаря высокому качеству жарки, которое достигается путём автоматического поддержания параметров технологического процесса, на всех этапах получаются отличные вкусовые свойства готового продукта.
Печь может комплектоваться:
- Загрузочными и отводящими транспортёрами
- Шлифовальной машиной для удаления масло-грязевого налета и шлифовки семян подсолнечника
- Машиной для удаления примесей (Флотатор)
- Установкой для очистки (мойки и подсушки)
- Установкой для очистки семян от шелухи
- Виброкалибрователем семян
Технические характеристики:
производительность по подсолнечнику, кг/час 100. . . 150*
тип нагрева печи электрический
разовая загрузка обжарочной камеры, кг 15…. 19
объем камеры обжарочной, л 46
время обработки (сушки и обжаривания), мин 6…8
время охлаждения готового продукта, мин 2…. 5
температура воздуха на входе в камеру, C° 50…. 300
установленная мощность, кВт 50, 5
потребляемая электроэнергия, кВт/час 30…36
уровень щума работающей установки, Дб не более 80
температура на поверхности установки, C° не более 50
Занимаемая площадь, м2 не более 3.