Печь предназначена для жарки горячим воздухом. В печи 4 камеры: две обжарочной камеры, камера дозревания и камера принудительного охлаждения. Жарочные камеры имеют отличительную особенность - можно установить температуру каждого блока индивидуально, тем самым обеспечить равномерное обжаривание продукции. Орехи и семечки обжариваются и попадают в камеру дозревания. Благодаря этой камере семечки получаются сочные и ароматные. Далее они поступают в камеру принудительного охлаждения. В результате продукция из печи выходит дозревшей, охлажденной, а самое главное — очень вкусной.
Вид топлива: газ (природный и сжиженный), дизель, электричество. Всё оборудование, включая ленту из проволочной сети, сделано из нержавеющей стали. Можно регулировать скорость движения ленты и толщину обжариваемого продукта.
Комплектация:
- Жарочная печь
- Машина для соления
- Вибросито
- Транспортер Z образный
- Транспортер PVC.
Волчок мясорубка K+G Wetter AW U 200
Продаются Емкости нержавеющие, объем — 1 куб.м.
Оптоволоконный сортировщик ОС5
