Продаем Порционер Marel IPM3 X300
Marel IPM3 X300 — это высокоточный порционный нарезчик, предназначенный для оптимизации выхода продукции при нарезке по заданному весу, длине или фиксированной толщине. Он используется на предприятиях пищевой промышленности для обработки рыбы, мяса и птицы.
Технические характеристики:
Производитель: Италия
Год 2005
Габаритные размеры: Длина: 3300 мм, Ширина: 1000 мм, Высота: 1650 мм
Вес: около 900 кг
Оборудован лазерным сканером для измерения продукта перед нарезкой, что обеспечивает точность на уровне 96-98%.
Конвейерная лента перфорированная, шириной 280 мм, со скоростью движения до 300 мм/с.
Скорость резки: До 8 резов в секунду, что позволяет выполнять несколько схем резки одновременно, повышая производительность и оптимизируя выход продукции.
Контроллер: Оснащен цветным графическим контроллером M3000, который позволяет выбирать и настраивать схемы резки непосредственно на производстве или удаленно.
Гигиеничность и обслуживание: Машина спроектирована с учетом гигиенических требований, обеспечивая легкий доступ для очистки и обслуживания.
Энергопотребление: Работает полностью на электричестве, без необходимости подключения пневматических систем.
Дополнительные возможности:
Для повышения точности нарезки перед машиной можно установить специальный блок взвешивания, позволяющий точно взвешивать продукт перед порционированием.
После порционирующей машины можно легко установить весовой сортировщик для сортировки и/или пакетирования порций.
Переработка рыбы и морепродуктов
Нарезка рыбных филе на порции заданного веса (например, для упаковки в супермаркеты).
Деление цельных рыб на куски определенной длины (для ресторанов, фастфуда).