Емкость В2-ОМВ-6, 3 (6 кубов термос - возможное уличное использование)вертикального исполннения из пищевой нерж. стали. Кол-во 3шт. Цилиндрический сосуд состоящий из внутреннего и наружного корпусов изготовленные из пищевой нержавеющей стали. Пространство между корпусами заполнено термоизоляционным материалом. В верхней части резервуара расположены моечное устройство (насос центробежный), датчик верхнего уровня, воздушный клапан и смотровое окно. В нижней части резервуара имеются перемешивающее устройство, датчик нижнего уровня молока, опоры. Резервуар наполняется и освобождается через нижний патрубок. Перемешивающее устройство (насос центробежный) включается автоматически или вручную через каждые 4 ч. После интенсивного перемешивания в течение 15 мин разность жирности молока в. различных точках резервуара составляет не более 0, 1 %.
Техническая характеристика Повышение температуры продукта втечение 24 часов при разнице температуры молока и окружающего воздуха 21 С, не более 2 Условный проход патрубка наполнения - Опорожнения, мм 50 Напряжения питания, В 380 Включение перемешивающего устройства - ручное Тип перемешивающего устройства Циркуляционно - струйное Габариты, мм 2610х2121х3000 Масса, кг 1996
договорная