Продам Продаётся Комплект оборудования производства мороженного производство Elframo (Италия). местонахождение Москва
Продаётся Комплект оборудования производства мороженного производство Elframo (Италия). В составе:
1. Варка EP30, производительность 30 л/ч, электрическая мощность 1, 3кВт. Варить можно из натурального сырья.
Жирность мороженого до 15%. (Молоко, сахар, СОМ, масло или ЗМЖ. ). Варка нагревает смесь до 90 градусов,
затем охлаждает до +2 градусов. Затем смесь, вливают во фризер
2. Фризер ЕМ360, производительность 5 литров в 5мин. электрическая мощность 4кВт. Во фризере можно готовить
мороженое с различными наполнителями (орехи, фрукты, джемы и т. п. ), так-же фризер может выдавать коктейльную
смесь. Мороженое выгружается через окошечко по немногу или все через дверцу. Температура мороженого регулируется на пульте.